当您的数据库和客户端具有不同的代码页时，SQL Server varchar 值检索不正确

我有一个 sql Server 数据库，其中包含大量 iso_1 (iso8859-1) 列，这些列在使用 utf-8 代码页 (65001) 的 Windows 桌面上被错误检索，而在使用 Windows-1252 (iso8819- 1) 代码页。

错误：[FireDAC][DatS]-32。可变长度列 [nom] 溢出。值长度 - [51]，列最大长度 - [50]

这是因为像 Ñ 这样的字符被错误地检索为几个字符。

sql Server Management Studio 正确检索了这些列，所以我猜问题是配置了我的应用程序的 FireDAC 连接，但是我在任何地方都看不到字符集属性来指示原始数据的代码页。

当数据库和运行应用程序的桌面中的代码页不同时，您如何指示 FireDAC 连接所需的转码？