如何解决如何在 Python 中将特殊字符规范化为 utf-8？
我从 REST 请求中得到以下输出：
b'{
"recipient": {
"address": "v\xc3\xa4g 4",},}'
\xc3\xa4 来自字符 ä。我正在寻找一种简单的方法来规范上面的整个内容，以便将 \xc3\xa4 替换为有意义的内容（例如 a）。
我的脚本处理了许多不同语言的地址，因此我正在寻找能够在许多不同的特殊字符之间提供有意义的替代的东西。
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