使用 iText7 阅读 PDF 文本时，某些文本出现乱码

如何解决使用 iText7 阅读 PDF 文本时，某些文本出现乱码

我从 C# 中的 nuget 读取了带有 itext7 7.1.14 和 itext7.font-asian 7.1.14 的 PDF 文本，但某些文本（例如日期）出现乱码，如下图所示。有什么办法可以解决这个问题吗？

var req = WebRequest.Create("https://www.release.tdnet.info/inbs/140120210208458149.pdf");
req.Timeout = 5000;

using (var res = req.GetResponse())
using (var st = res.GetResponseStream())
using (var pdfDoc = new PdfDocument(new PdfReader(st)))
{
    var text = "";

    //PDFのページ分繰り返す
    for (var page = 1; page <= pdfDoc.GetNumberOfPages(); page++)
    {
        //PDFから文字列を抽出
        text += PdfTextExtractor.GetTextFromPage(pdfDoc.GetPage(page)) + "\n\n";
    }
}