保存和恢复keras张量流模型，TF 2.3.1

如何解决保存和恢复keras张量流模型，TF 2.3.1

我有一些Tensorflow代码，我希望能够在其中存储模型的检查点并还原它们以备以后训练。因此，在训练期间，我会在每个时期之后执行回调以保存模型检查点：

    callbacks = [

    tf.keras.callbacks.ModelCheckpoint(
        filepath=checkpoint_dir + "cp-{epoch:04d}/",save_weights_only=False,save_freq='epoch'
    )
    ]
    
    epochs = offset + epochs
    history = model.fit(
      train_ds,validation_data=val_ds,epochs=epochs,initial_epoch=offset,callbacks=callbacks
    )

这强制执行我认为是完整模型保存的操作，与执行model.save()一样，我应该可以使用tf.keras.models.load_model()进行还原。如果我尝试这样做，并继续使用model.fit()进行训练。但是，如果我尝试使用该模型，则该模型将受model.fit()函数的约束，但实际上并未经过训练，即不会改善损失，acc，val_loss和val_acc。

我进行了一次小测试，以查看保存并立即从同一保存中恢复模型，然后使用这两个模型对同一数据集执行预测时会发生什么情况：

    history = model.fit(
      train_ds,callbacks=callbacks
    )
    
    model.save(model_save_dir)
    
    #check saved model 
    reconstructed_model = tf.keras.models.load_model(model_save_dir)
    
    np.testing.assert_allclose(
        model.predict(val_ds),reconstructed_model.predict(val_ds)
    )

但是这失败了，因为模型没有返回相同的预测

AssertionError:
Not equal to tolerance rtol=1e-07,atol=0

Mismatched elements: 688 / 690 (99.7%)
Max absolute difference: 33.917725
Max relative difference: 1119.114
 x: array([[ 1.651797e+01,-1.064627e+01],[ 1.585344e+01,-7.196617e+00],[ 1.712969e+01,-1.259462e+01],...
 y: array([[ 1.290330e+01,-3.750256e+00],[ 2.006368e+01,-6.696366e+00],[ 1.711884e+01,-8.859956e+00],...

我的问题是这样的：在Tensorflow 2.3中，保存和恢复模型以恢复训练的正确方法是什么？

谢谢