创建和部署GraphQL服务的多个版本的最佳方法是什么？

我们正在基于现有服务构建GraphQL服务包装程序，并且需要为GraphQL API启用版本控制，以解决向后不兼容的更改。我们希望能够同时创建和部署至少2个不同版本的服务。我们正在考虑为版本化服务保留两个不同的版本化URL。

该服务将托管在Kubernetes上，我们正在寻找在代码和运行时方面管理不同版本的最佳实践，因为我们必须保留两个不同的GraphQL模式。

要对代码进行版本控制，我们正在考虑为每个版本维护不同的Github分支。希望对此方法有任何反馈，或者是否有更好的方法？

当前，我们使用GraphQL-Java和Spring引导启动器作为单独的依赖项来构建服务。